Con el objetivo de promover prácticas seguras y responsables en el manejo de alimentos, la Municipalidad de Catriel ha puesto en marcha el Curso de Manipulación de Alimentos bajo la Dirección de Veterinaria Analía Velázquez, profesional del Área de Inspección General y Bromatología Municipal.
El curso, que cuenta con la participación de alrededor de treinta personas, ofrece una oportunidad invaluable para adquirir conocimientos fundamentales sobre higiene y seguridad alimentaria. Además, al completar con éxito este curso, los participantes obtendrán el Carnet Nacional de Manipulación de Alimentos, una certificación indispensable para aquellos que trabajan en la industria alimentaria.
El Curso de Manipulación de Alimentos se llevará a cabo en dos partes, brindando flexibilidad horaria para los participantes. La primera sesión se realizará de 9.00hs a 13.00hs, mientras que la segunda sesión continuará de 15:00hs a 19:00hs en el Punto Digital de nuestra ciudad.
Desde la Municipalidad de Catriel, extendemos nuestro agradecimiento a todos los participantes por su compromiso con la seguridad alimentaria y los alentamos a aprovechar al máximo esta oportunidad de aprendizaje.
Subsecretaría de Comunicación y Prensa.
